Культура питания начинается именно с борща. Этот суп уже давно получил международный статус и всеобщее признание благодаря сбалансированному набору белков, жиров и углеводов, а также витаминов и минералов. Его сложная продуктовая «корзина» и технология приготовления ничуть не отпугнули специалистов по детскому питанию, что попал он на столы школьных столовых!
